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로돌프 랑드멘(비건) - 제빵사 & 패스트리 셰프, 프랑스 전통 제빵 기술의 재발견, 4부 중 4부

내용 요약
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우리가 어디에서 왔는지 잊지 말아야 합니다. 우리는 원래 육식동물이 안;라는 걸 잊지 마세요. 우리는 호랑이가 아닌 주로 과일을 섭취했던 영장류였습니다.