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맛있으며 영양이 풍부한 이탈리아풍 비건 템페 소시지 페이스트리 타르트를 만드는 것을 보여드리겠습니다.한 시간 동안 꼬박 템페를 재워 둬야 하기 때문이지요. 세 가지 재료만 필요합니다. 먼저 채수 한 컵이 필요하고요. 간장 3큰 술이 필요합니다. 레몬즙도요. (레몬즙이요) 그다음 손으로 템페를 바스러뜨려 줄게요. 이것은 회향입니다. 이것은 고춧가루고요. 로즈메리와 타임입니다. 소시지에 없는 몇 가지를 추가할게요. 타르트를 만드는 거니까 정말 잘 바스러뜨려 줄게요. 올리브오일 2큰술이에요. 아주 잘 다진 빨간 피망도 있고요. 양파(선택 사항)빨간 피망, 기름이 들어가고요. 그래서 일단 그렇게 약 7~10분 동안 둘게요. 양파(선택 사항)를 살짝 익혀준 후 마늘(선택 사항)과 향신료를 넣습니다. 회향을 자릅니다. 이게 핵심 재료예요. 타임 2작은 술을 넣어요. 다음은 로즈메리 2작은 술입니다. 고춧가루예요. 퍼프 페이스트리예요. 『100% 비건이며 이미 말려진 시트』입니다. 이건『오씨 베이커리 퍼프 페이스트리』인데 트랜스 지방과 경화유가 첨가되지 않았습니다. 그냥 잘라줄게요. 부풀어 오르네요. 냉동 칸에서 꺼내시면 정말 빨리 해동됩니다. 약간의 올리브오일을 넣어주세요. 섭씨 200도까지 오븐을 예열해 줄게요. 그리고 페이스트리 위에 올려 줄게요. 완벽하게 부풀어 오릅니다. 19개의 타르트가 되죠. 오븐에 따라 다르지만 18분에서 20분 동안 구워주면 됩니다.
