摘要
阅读更多
今天的节目，我们将介绍影片的最后部分，先由非营利组织「萨达哈纳森林」执行董事阿维拉姆‧罗津，讲述如何透过精心保护雨水来扭转荒漠化。「我们需要做的是在地上保留更多的水，让大自然为我们工作并供水给我们。我们不需要依赖来自遥远的运输用水。我们需要利用当地的水资源存入地下蓄水层，然后就地抽水供应当地农民和居民。」「我们继续进行植树造林。因为植树造林是生命之本。若将森林砍伐到清空，那您是在摧毁这个国家。大树是无价之宝。您无法想像在大草原砍伐一棵树会带来多大的危险；然而当您种一棵树时，它的好处显而易见。」「美国饮食协会是美国最大的专业饮食保健专家和营养师的组织，代表了十万多名认证的从业人员。二○○九年，该协会发布了有关素食和纯素食的官方文件。文件指出，妥善规划的素食，包括全蔬食或纯素食，不仅是健康的，而且能满足营养需求。它进一步解释，精心规划的素食饮食适合人们的各个生命时期，包括孕期、哺乳期、婴儿期、童年、青春期，以及运动员。」「我们的孩子也是我们制作纪录片的原因。或者换句话说，我们必须共同努力解决气候变迁问题。」「因此我们请求您在食物、碳排放和交通上设定勇敢目标。」「我们的共同目标是教育和赋予人们权力，从而促使政府迅速参与纯素造林工作。我们透过应用程式在影片网站分享气候危机、『伟大转变』、如何成为纯素者，以及纯素者健康注意事项，来推动此进程。」
