Хямралын үеийн уур амьсгал: Байгаль эхийн яаралтай сэрэмжлүүлэг ба өсөн нэмэгдэж буй гамшиг, олон ангит цувралын 13-р хэсэг

[...] Бидний махны хэрэглээ гэж нэрлэдэг энэхүү үхлийн үйлдвэрлэлтэй холбоотой байгаль орчны хор хөнөөлийн олон хэлбэрийг ядах юмгүй харж болно: олон тэрбум, гэм зэмгүй амьтан-хүмүүсийн амь насыг олноор хөнөөх явдал. Хэрэв бид энэ бүх гарз, зовлон зүдгүүрийг үнэхээр зогсоохыг хүсэж байвал дэлхийг аврахаар бид бүгдээрээ веган болох ёстой.