Részletek
Letöltés Docx
Tovább olvasom
Ismered azokat a kenyereket, amik nagyon hosszúak... tészta kenyér, fehér, nincs héja. […] Hasonló a Wonder Breadhez, (Nagyon lágy.) nagyon pelyhes, habos. Puha. És hosszabbra készítsd. Hosszú. Nagyon egyszerű, nem kell sütni semmit, és nagyon jó ízű. És aztán kenj rá (vegán) vajat. A vajat meg kell puhítani, például a sütőben egy vagy néhány másodpercig. Nem sütőben, hanem mikrohullámú sütőben vagy bármiben, a serpenyőben meg kell puhítani. Nem igazán folyékonyra, csak hogy puhább legyen. És akkor először azzal kenjük meg. Aztán a folyékony (vegán) csokoládét rákenjük, és megszórjuk száraz kókuszreszelékkel. Feltekerjük, és instant svájci tekercs lesz belőle. (Oké.) A gyerekek imádni fogják. […]Használhatsz közönséges (vegán) kenyeret is. Vágd le az összes szegélyt, (A széleket, igen.) a széleket, és belül minden fehér, és kenj rá hasonlót ebből a dologból. Tekerés helyett szögletes. (Szögletes.) És beleteszed ezeket a dolgokat, és felmelegíted a (vegán) csokoládét, aztán apró darabokra vágod, háromszög vagy négyzet alakúra, és használj pálcikát óvatosan vagy valami ilyesmit... (Igen, értelek.) Egy csipeszt. Óvatosan belemártjuk ebbe a forró (vegán) csokoládéba. Meleg csokoládéba. (Az egészet?) Négyfelé vágod, vagy kettévágod. (Oké.) Mint egy ilyen négyzetet, háromszögekké vágd. (Oké.) Úgy jobban néz ki. Vagy négyzetekre is vághatod. (Oké.) Négyzet alakú, és háromszögű, ízléstől függően, és mártsd a csokoládéba. És akkor minden kívülről csokoládéval van bevonva. Úgy néz ki, mint egy csokoládé... (Csokiszelet.) Mint a csokiszeletek. (Igen.) De az íze nagyon finom, (Falatnyi méretű.) és nem kell túl sokat főzni. (Az jó.) Csodálatos az íze. (Igen.) És ha azt akarod, hogy üveges (Igen.) és kemény legyen, akkor keverd össze agar agarral. […]Emlékezz azokra a (vegán) szendvicsekre, mondtam neked. Fél cseresznyét teszel a tetejére, vagy egy egészet, tudod, a mázra (Igen.) cseresznyét, a fényes cseresznyét. (Értelek.) Egyet a tetejére. És még a (vegán) muffinokra is, amit mondtam, tegyél egy cseresznyét, mielőtt megsütöd. (Oké.) Így a cseresznyének is más íze van (Igen.) sütés után. […]Photo Caption: Az erdő, egy nagy természetes kert
