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今日新聞提要，挪威提供更多人道援助給流離失所的烏克蘭（祐蘭任）公民；美國科學家透露二○二四年全球海平面上升加劇；日本一家醫院為棄嬰提供安全庇護；斯洛伐克公司推出飛行汽車量產原型；英勇的旁觀者拯救心臟驟停的馬來西亞男子；法國純素蛋白質公司成立新聯盟推廣純素飲食；以及美國加州監獄的獄胞為當地救援中心的狗族人做好被領養的準備。
我有個實用的烹飪妙方。如果想讓蔬菜煮得更快，可在鍋裡加點鹽，能提高水的沸點，預防蔬菜中維生素的流失。此外，鹽能降低水中的酸性離子，讓蔬菜保持更鮮綠的顏色，因葉綠素受的影響較小。當水沸騰後，分批放入蔬菜，煮至熟透。記得翻動蔬菜，確保均勻受熱。煮好後立即從熱水中取出，放入一碗冰水中浸泡幾分鐘。這種熱刺激不僅能防止蔬菜煮過頭，還能避免蔬菜變色。在家試試吧！
現在，是時候用今日笑話，來點歡樂了。它叫做「展示與分享」。
一些動物族群在互相炫耀自己的獨特優勢。
「我從來不穿鞋，省了一大筆錢！」
「我們的尾巴雖小，但誰能比得上我們優雅的長耳朵？」
「我可是真正的紳士—天生穿著燕尾服，天生就超可愛！」
