Ẩm Thực Thuần Chay Truyền Thống Nhật Bản, Phần 1/2 – Cơm Rau Củ Thập Cẩm, Cà Tím Nướng Với Natto

Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới, và hầu hết mọi người đều đồng ý rằng lối ăn uống của họ đóng vai trò rất lớn đối với tuổi thọ. Lối ăn uống truyền thống của Nhật Bản rất cân bằng, ít calo, và cực kỳ bổ dưỡng.