Chi Tiết
Đọc thêm
Tính khoa học là không thể bàn cãi. Lối dinh dưỡng dựa trên thực vật là lối ăn uống tối ưu cho các vận động viên của nhiều môn thể thao, và ở tất cả các cấp độ thi đấu, từ những vận động viên xe đạp đến vận động viên marathon, từ vận động viên chạy nước rút đến vận động viên cử tạ. Bộ phim Game Changers (Người Thay Đổi Cuộc Chơi) trình bày rất rõ ràng về khoa học dinh dưỡng, khi thuật lại những câu chuyện đáng chú ý về những vận động viên tuyệt vời đang dẫn đầu bộ môn thể thao của họ - tất cả đều dùng thực phẩm thuần chay.
