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Nous avons servi la nourriture et les enfants ont dit : « Ouah, c’est vraiment bon. Je ne savais pas que les aliments végétaux pouvaient être aussi bons ». Et l’esprit d’amour qui régnait dans la salle était vraiment bien. Les panélistes qui étaient venus, les orateurs, les artistes, tout le monde était là pour une mission de santé et de bien-être et simplement se débarrasser, à l’époque, du diabète, du cancer, des crises cardiaques, et des AVC, et de tous ces trucs dans nos communautés. Nous voulions que les enfants comprennent les fondements d’un mode de vie sain et bon.