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「準備純素美食來迎接農曆新年」新加坡特別節目(二集之一):紅龜糕與香煎蘿蔔糕

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農曆新年又稱為春節,今年的春節就快到了,世界各地的亞洲人士,都會歡慶這個盛大的節日,準備可口美食、家庭團圓、遊行、施放璀璨的煙火,以及各種民俗文化表演。新加坡有不同的民族,因此過年迎春時,融合了各種傳統與文化。在節慶期間,新加坡人也會享受豐富多樣,來自不同地方的美食,以及別出心裁的創意料理。今天我們很高興邀請到,劉錦雄主廚親自示範,如何製作新加坡風味的長壽紅龜糕,以及香煎蘿蔔糕。看起來好誘人啊!這些在地美食吃過的人都會笑開懷呢。現在讓我們一起來許願,願眾生和平共存,美好而仁慈的純素世界早日到來。
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