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這種人們最愛，很健康。你看它的顏色是紫色的；外面也是紫色的。中國人用它來做各式各樣的東西。用來做糕點、做糖果。［…］他們把它做成脆片。也許還把它做成（純素）布丁。他們把它做成（純素）布丁。然後他們煮…他們還把它做成小方塊，然後跟各種穀類一起煮。噢，好好吃。［…］噢，你不知道。他們把它和各種其他穀類一起煮，就像一種（純素）布丁。但不是稠狀的布丁，是水狀的那種。很好吃。
我通常很喜歡吃這種山芋。但這是很久很久以前的事了，已經很久了，我和那種事情已經沒什麼關係了。我喜歡把這些東西做成（純素）布丁，或湯或其他東西來吃…
