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全球十大純素友好城市—二集之二

2022-08-08
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美國紐約市。近年來,大蘋果市禁止了鵝肝,並計畫在二○三○年之前逐步淘汰該市所有的加工動物族人肉類採購。在其親素食的市長領導下,該市公立學校系統—全美最大的公立學校系統擁有超過九十萬名學生—已經禁止所有加工動物族人肉類,提供每日純素食選擇,並實行「純素星期五」。該市擁有三百多個不同的純素者和素食者用餐場所,並自豪地主辦一年一度以植物為基礎的世界會議和博覽會。

智利聖地牙哥。一項調查發現,至少一百五十萬,即8%智利公民每天都不吃動物族人肉,而純素產品現在占智利整個食品市場的一成二!首都聖地牙哥至少有一百一十五家純素或純素食友好型餐館和商店。另外在《純素食主義者》雜誌評選出的西班牙語系國家中最佳的五家純素食品公司,其中兩家來自聖地亞哥。這座大都市正在幫助引領拉丁美洲走向純素主義的未來。

新加坡輕鬆地躋身全球最友好的純素城市之列,其擁有七百多家純素和素食餐廳。至少百分之七的新加坡人是純素者或素食者,三成九的人是彈性素食者。作為開創性的全純素漢堡店《植物漢堡》和領先純素植物肉和植物海鮮製造商《健康成長》集團所在地,這座城邦已投資超過一億美元用於食品創新,如替代純素植物(和基於細胞)蛋白質等,為新加坡作為全球最環保城市之一的美譽添上濃墨重彩的一筆。

台灣(福爾摩沙)台北。善待動物組織稱其為亞洲純素最友好的城市,台北是純素旅行者的天堂,擁有數百家尖端的素食餐廳,以及遍布每個角落的素食街頭小販和甜品店。台灣(福爾摩沙)的佛教歷史悠久,一成三台灣(福爾摩沙)人民是純素者或素食者。台灣(福爾摩沙)也有一些世界上最嚴格的素食標籤法。

波蘭華沙。這個美麗的時尚城市擁有一百三十多家純素與素食餐廳及咖啡館。快樂牛素食餐廳指南於二○一九年將華沙列為地球上第六大純素友好城市,同時連續幾年將其列入前十名。您可知百分之八·四,即三百二十萬波蘭成年人是純素者或素食者,另有近四成的人一直在試圖少吃動物族人肉?另外,自二○一八年以來,波蘭的動物族人肉銷售量下降了百分之七·五,而植物肉的銷售量卻增長了四·八倍之多!

榮譽獎

而這樣的例子不勝枚舉…這只是世界各地純素友好城市的一個典範。欲了解更多詳情和免費下載,請參訪:SupremeMasterTV.com/be-veg

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