A Simple, Healthy and Tasty Option for Vegan Breakfast or Brunch

Voici une astuce de cuisine pour vous ! Vous cherchez une option simple, saine et savoureuse pour un brunch ou un petit-déjeuner végan ? Eh bien, ne cherchez pas plus loin, j’ai un excellent repas pour vous ! Faites fondre deux cuillères à soupe (28 grammes) de beurre végan dans une poêle et ajoutez des champignons de Paris équeutés (400 g) et une cuillère à café de paprika doux. Faites cuire pendant 6-8 minutes et ajoutez des tomates cerises coupées en deux (125 g) et faites cuire encore 3-4 minutes jusqu’à ce que les tomates soient bien chaudes. Saupoudrez ensuite de persil, et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Déposez le mélange de champignons sur d’épaisses tranches de pain grillé ! Ce plat savoureux satisfera certainement les végans et ceux qui ne sont pas encore végans !

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