A Yummy Recipe on How to Make a Vegan Creamed Corn and Mushroom Dish

من الأفضل تقديم تهاني الأعياد مع وجبة خضرية لذيذة. وأود اليوم أن أقدم وصفة لذيذة حول كيفية صنع كريما الذرة الخضرية وطبق الفطر. قوموا بنقع ستة رؤوس متوسطة الحجم من فطر الشيتاكي المجفف في وعاء مليء بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة. وقوموا ببشْر خمسة أكواز من الذرة وصولا إلى العرناس بالجانب الخشن من المبشرة واقطعوا الحبوب من خمسة أكواز أخرى من الذرة باستخدام سكين مسنن. ثم استخدموا الجانب غير الحاد من السكين، لكشط العصائر من العرانيس إلى الوعاء. وقوموا بتصفية الفطر وفرمه وإضافة 30 غراماً (ملعقتين كبيرتين) من الزيت إلى القدر. وعندما تسخن، ضعوا قطعتين متوسطتي الحجم من البصل الأخضر المفروم وفص ثوم مفروم وقطع فطر الشيتاكي المفرومة وقوموا بطهيها على نار خفيفة، لمدة 10 دقائق تقريباً، وحركوها من حين لآخر. ارفعوا الحرارة إلى درجة عالية وأضيفوا الذرة وعصائرها. واتركوا هذه المكونات تطهى لمدة حوالي ثلاث دقائق حتى تنضج الذرة وتصبح لامعة وكثيفة. و رشوا 2 غرام (ملعقة صغيرة) من قشر الليمون المبشور ناعماً و 15 مليلتر (ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج. وأخيراً، قوموا بتتبيل الطبق بالملح والفلفل ليكون جاهزاً للتقديم.

هل تريدون وصفات نباتية عالمية مجانية؟ زوروا موقعنا SupremeMasterTV.com/veganrecipes